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印刷厂 2023-04-23 04:30 74
寇多金·贡椒鱼
鲜/香/麻/辣 食/材/新/鲜
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01
寇多金·贡椒鱼
谁能想到,年后饭爷的第一波安利,居然是家火锅店!
位于麦凯乐后面,泉州路*号上的【寇多金·贡椒鱼】,在江浙沪等地区开店时,可是标准的“人气+口味”好评王者!
饭爷亲测,这家绝对是集鲜香麻辣于一体,不仅味道好,而且拍照也出片!
来来来,先给你们放福利!
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起源于四川雅安的寇多金·贡椒鱼特色火锅,在基于雅安当地的贡椒鱼口味基础上,加以研发创新。
据说店内的秘密武器之一,就是来自此地的汉源贡椒,麻味十足!
因此短短2年多的时间里,凭借着“以麻为主”的口味,以及新潮科技的装修风格,迅速风靡全国,开设了*0+门店。
从进门开始,金属与国潮碰撞出的艺术设计装潢陈列,让人耳目一新。
“不麻不立,嗜麻者入”的字样随处可见。而且结合青岛本地特色,店内墙面上打上了各种新奇潮酷的句样。
等位时还可以品尝到定制版的贡椒味瓜子。
竹制桌椅样式也川味十足,小桌大桌方桌圆桌均有,适合不同聚会人群。
02
推荐!精品菜肴
寇多金贡椒鱼有多种锅底,饭爷选择的锅底是【贡椒爆辣牛油锅】。
一把花椒下锅,贡椒独有的香气瞬间游走在空气中,又麻又香!食材还未下锅,味蕾已经被刺激到了!
麻辣鲜香的锅底,搭配香嫩的鱼肉,麻意直冲天灵盖!
说到鱼肉,饭爷这次选的是肉嫩刺少的【黔鱼】。
活鱼现杀,新鲜入锅。紧致滑嫩的鱼肉搭配麻辣入味的贡椒,让人食欲大增。
店里另一个特色是【拐儿蛙】。
不得不说,这道食材直接给饭爷惊艳到了。一只个头就超大,而且肉质很扎实,鲜嫩多汁,你们一定要尝尝!
店里的【精选澳洲谷饲上脑】、【安格斯谷饲上脑】也很正宗,“食肉狂星人”必点哟~
除了以上这些“大餐”,店内的其他餐品也是道道精品。
【冰糖小麻鸭】甜酥不腻,【双拼油果子】两种内陷口味松软可口,四川传统小吃【黄粑】柔软糍糯。
【肉菇双炸】、【芥菜肉藕夹】、【拇指生煎】、【糯糯耙鸡爪】无论是直接吃,还是在贡椒锅内浸泡入味后再品尝,都很赞。
还有【筷子牛肉】、【精品毛肚】、【嫩豆花】、【鱼籽豆花】、【八秒土豆丝】等经典火锅菜肴。
少女必点的甜品也是种类多多。
【南瓜蛋挞慕斯】、【甜蜜红糖冰汤圆】、【挪挪年糕椰子冰】、【杨枝甘露盒子冰】、【宇治抹茶青山雪冰】......
还有清爽解辣的【 暴打柠檬茶】、【大猛男桃橙】等冷饮果汁,以及冬日暖饮【冬日处方】、【柿柿如意】等。
不仅味道没得说,而且颜值也很高!
03
优惠享不停
说了这么多
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