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印刷厂 2023-04-21 21:44 88
教你做一个简单的cupcake,松软可口,好看又好吃,*块钱足够一家人吃。
我们的工作只需要一台电脑就可以完成,所以我们一直在家办公,直到现在才回来上班。在家工作的负担并没有减少,但我们的时间却腾出了很多。本来这段空闲时间是用来看剧打游戏的,后来变得无聊了,所以现在就利用空闲时间研究美食,做好吃的小餐,小零食,省钱。你出去买。
说到美食,女生最不能抗拒的就是蛋糕。各种小糕点香甜可口,美观可口。蛋糕,一整天的心情都特别好。面包有很多种,但我不知道怎么做。我家里有一些柠檬。想做戚风蛋糕,又怕失败,就做了这个又好看又好吃的cupcake。
说到纸杯蛋糕,相信很多女生男生都爱吃。在面包店买比较贵。十几块钱可以买六七个纸杯蛋糕。事实上,如果你想吃纸杯蛋糕,你不需要把它们都买下来。简单的方法和快手,我们可以在家做。下面就给大家分享一下纸杯蛋糕的简单做法,教大家做简单的纸杯蛋糕,松软可口,好看又好吃,*元的成本足够一家人吃。
【纸杯蛋糕】
材料:鸡蛋、面粉、牛奶、糖、玉米油、纸杯
第一步:将鸡蛋打入碗中,将蛋黄与蛋白分离,然后将所有东西放入干净的容器中,无油无水。
第二步:将蛋黄打成蛋液,然后倒入适量的食用油搅拌均匀,再倒入适量的牛奶搅拌均匀。
第三步:继续将适量的面粉倒入蛋黄中,一边倒一边搅拌,直至成面团。
第四步:分三次将适量白糖倒入蛋清中,用打蛋器打至蛋清打成硬性泡沫。
第五步:然后将打发好的蛋清倒入蛋黄混合液中,搅拌均匀,最后倒入纸杯中。
第六步:举起纸杯轻轻摇晃,烤箱130度预热*-*分钟,然后将纸杯蛋糕放入烤箱。
第七步:130°C烤3*分钟,然后调到1*0°C,继续烤10分钟,取出冷却。
尖端:
1、蛋黄要搅拌均匀,面团不能太厚,否则会让蛋糕吃起来硬硬的。
2、蛋清要打发成硬性泡沫,即打好的蛋清不容易在容器翻转时滴落。
3、蛋糕液倒入纸杯时,建议*0%满,因为蛋糕在烤箱烤的时候会膨胀。大家好!我是美食的原作者。欢迎您关注您的收藏,尽情享受。我每天都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是最大的动力,谢谢!本文为原创,如有抄袭必究到底。
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