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原汁原味最鲜美,这道纸杯蛋糕你需要知道

印刷厂 2023-04-22 07:01 82

By 康乃馨的香

用料

鸡蛋 3个

金龙鱼低筋小麦粉 100克

玉米油 2*克

牛奶 100克

白糖(很多人反映较甜,可根据口味减少) 3*克

纸杯 *只

黑白芝麻 少许

可可粉 4*克

做法步骤

1、准备食材

2、牛奶和玉米油充分融合一起加入过筛的小麦粉和可可粉,最后加上蛋黄成糊状备用

3、蛋清依次加入白糖用中速打发

4、打发成这样的小勾就可以了

*、将蛋糕糊一次倒入蛋清中

6、Z子搅拌

7、蛋白和蛋糊充分混合在一起就好了

*、倒入纸杯中八分就差不多了,撒上黑芝麻和白芝麻,稍微震动一下纸杯

*、温度调至170度1*分钟就可以出锅了

10、香喷喷的纸杯蛋糕就菹好了好香呀

小贴士

这款蛋糕非常好做易学,小白都可以做出香喷喷的蛋糕来,个人觉得其中打发蛋清和蛋糊融合这块要注意点,其余都OK啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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