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印刷厂 2023-04-22 07:01 82
By 康乃馨的香
用料
鸡蛋 3个
金龙鱼低筋小麦粉 100克
玉米油 2*克
牛奶 100克
白糖(很多人反映较甜,可根据口味减少) 3*克
纸杯 *只
黑白芝麻 少许
可可粉 4*克
做法步骤
1、准备食材
2、牛奶和玉米油充分融合一起加入过筛的小麦粉和可可粉,最后加上蛋黄成糊状备用
3、蛋清依次加入白糖用中速打发
4、打发成这样的小勾就可以了
*、将蛋糕糊一次倒入蛋清中
6、Z子搅拌
7、蛋白和蛋糊充分混合在一起就好了
*、倒入纸杯中八分就差不多了,撒上黑芝麻和白芝麻,稍微震动一下纸杯
*、温度调至170度1*分钟就可以出锅了
10、香喷喷的纸杯蛋糕就菹好了好香呀
小贴士
这款蛋糕非常好做易学,小白都可以做出香喷喷的蛋糕来,个人觉得其中打发蛋清和蛋糊融合这块要注意点,其余都OK啦
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