创意品牌理念，和府捞面收成奇特标签

餐饮范畴的合作始末处于剧烈比赛的形态，新兴品牌更是屡见不鲜，此中最为亮眼的还属2012年以“书房里的摄生面”为品牌理念的和府捞面。立异性的将东方传统美学元素与面馆的炊火气息相连系，不只倾覆面馆在消费者心中的固有“街边”印象，也令其在面食企业中收成了奇特标签，并敏捷开展成中式面馆行业的领军企业。

坐在古色古香的中式书房，渐渐地品味一碗热火朝天的捞面……在快节拍的城市生活中，和府捞面正用本身的“慢快餐”理念，为繁忙的人们供给暂时休憩、放松身心、享受甘旨的一隅之地。据悉，和府捞面现在和府捞面将想象变成现实，实正将“书房”落地到城市，收成了浩瀚都会消费者的喜爱，提拔了消费者的用餐体验。

差别于街面大同小异几张桌椅就构建的面馆，和府捞面起首对拆修设想方面便投入大量的心血。整个消费场景定位“书房”，将翰墨纸砚、书法布帘、木造书架等大量中式元素应用此中，把中式气氛感做到了极致。除了在情况中花心思，和府捞面在办事的细节上也始末响应其东方元素的设想气概。在和府，店长被称为“和掌柜”，店员被称为“和小二”，深度模仿古代餐馆的称号体例，旨在为消费者供给沉浸式的体验。不只如斯，在号召客人时，工做人员也会用“客官不祥”做为收场，别开生面的交互形式也让和府捞面的办事更具记忆点。

在场景、办事上的小心思，都是为了响应和府捞面“慢快餐”的理念。现现在，高压力、快节拍正逐步成为城市生活的常态，那也招致很多人的用餐时间被压缩。对此，和府捞面要求本身“点单快、出餐快”，将更多的时间留给消费者，让他们可以慢下来享受半晌悠闲光阴。

同时，和府捞面先在产物的泉源上下了很大的功夫。在品牌成立之前，其研发团队遍尝全世界面食，颠末屡次推翻测验考试才研造出一碗黄金配比的捞面。拿和府捞面的招牌草本汤来说，口感鲜浓，既有草本的清香又会有回甘，的同时还非常摄生。面条也是由其自建的面条消费基地产出，在频频研造后才得到如今爽滑劲道不容易坨的面条。汤底和面条相辅相成，进一步抓住了消费者对餐饮的新需求。

和府捞面凭仗一碗“书房里的好味道”逐步不得人心，一系列立异的手段翻开了新的消费打造了中式面馆行业的新标杆。相信将来，和府捞面会不竭立异，不竭创始契合消费者需求的新消费体例，将“捞面”那一道家常美食走向品量化，早日将和府捞面打形成一个全球化中国品牌！