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印刷问答 2021-08-21 11:36 1394
您好很高兴回答这个问题，纸盒牛奶怎么煮我觉得有两种方法可以加热的，用热水泡煮纸盒。
纸盒装的牛奶可以放在沸水中煮纸盒，加热方法如下：
1、带盒用热水泡热纸盒。高温会破坏牛奶的营养成分，在热水中加热就行了。
2、带盒用直接放锅里面煮纸盒。
扩展资料：盒装纯牛奶的包装盒具有一定的防水功能，因此盒装纯牛奶在不拆包装的前提下可以直接放在热水中加热纸盒。
但加热需要注意：
1、不要将牛奶盒倒立，因为牛奶盒顶部有个锡纸的小孔，倒立遇热水容易造成牛奶漏出纸盒。
2、加热热水水温不宜超过60度，加热时间不宜过长纸盒。如果将牛奶煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象，出现焦糖，影响牛奶口感和营养。另外，牛奶煮沸后，其中的钙会出现磷酸沉淀现象，也会降低牛奶的营养价值。市场上销售的牛奶全部是已经过加热杀菌处理的产品。如果煮沸是为了消毒，完全没有这个必要。而且，牛奶对于消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。一般来说，超高温灭菌牛奶可以直接饮用，对于从冰箱里取出的保鲜牛奶，因为比较凉，只要加热到适合饮用的温度就可以了。给牛奶加温最好的方式是隔水加热，将新鲜的袋装奶放进热水中5分钟左右即可。如果选择用奶锅来煮奶，最好一直不离开，因为牛奶一般加热到一定温度后，非常容易溢出。需要提醒的是，为了节省时间，很多人选择用微波炉来加热，这种加热方法会出现温度不均匀的现象，而且含有聚乙烯成分的袋装、盒装牛奶也不适合微波加热，否则就会遇热分解。因此，加热之前要先看清包装上的说明。另外，设定时间也不宜太久，250毫升的加热1分钟即可，否则也会破坏营养。
我是大鱼纸盒，希望我的方法能够帮助到你们，下面是纯牛奶的图片分享给大家看看
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