3D打印肉类食品会颠覆餐饮行业吗?
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除非是畜牧业养殖业因某些原因无法支撑市场需求否则人造肉类无法成为消费主流,更别说颠覆餐饮行业。举一个很好的例子,PU皮鞋几十块钱一双有人会买,上了百就很少有人买,如果上了千还有人买那这人肯定脑子有问题。二层皮的鞋子从大几十块到一两百,才是普通人消费主流,如果相同价格相同款式就没人会要PU皮,就算有人买了那也是被商家坑了,从消费角度来讲的是不会选择PU皮的。那档次再高一点的头层皮或更高的小牛皮和PU皮相价位的话那PU皮就不会在消费者的选择泛围之内。再举一个例子就是人造宝石永远卖不过天然宝石,没有人会去炫耀脖子上的BC货翡翠,我这是用高科技注胶染色的。人造的东西在人们的意识中永远是都假货,除非价格非常的低否则不会有人去买单,而且就算价格非常低也会像PU皮鞋一样成不了主流。