人生如茶，茶如人生

在喧嚣的在城市里，闲下来时，搬一张藤椅，执一卷书，品一茗茶，时光悠悠然地就静了下来。在幽静的山村中，与青山绿水相伴，伴随着鸟语花香、蛙鼓蝉鸣；听着溪水潺潺，感受着徐徐清风，再品一茗茶，若是再添上个星辰明月什么的，生活还有比这更具有诗情画意的吗？看那茶烟袅袅腾起，衬得四周朦朦胧胧，恍似入了画中；再看那碧波荡漾着浮萍，散发出清清茶香，沁人心脾，不得不感叹人生之美妙。茶是中国传统文化的瑰宝。相传，一位帝王于四千多年前就发现了茶，最初是作为药物来使用的。从汉代起，已深深融入中国人的日常生活当中，距今已有两千多年。中国有句俗语：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。饮茶习惯这种在国人身上根深蒂固，已有上千年历史。它与柴、米、油、盐、酱、醋一起，被认为是日常生活中的七样必需品。自古以来，国人都好以茶会客，几乎每家每户都搁放着茶叶，客人一上门，首先就会泡上一壶茶。泡上一壶好茶，似乎成了主人招待客人最殷勤的方式。当然，茶不单是泡给客人喝，自己也要喝，家里常常泡着，或是解渴，或是慢品。即使到了现在，各处餐厅饭馆，客人一进门，服务员首先送上的也是一壶茶。一杯普普通通的茶，看似很平常，但并不平庸，它不但以平凡的脚步走进千家万户，还能如诗一般，让生活变得精致无比；它看似单调，却不乏味，清淡时清淡，甘甜时甘甜，苦涩时苦涩，同一杯茶，不同的人能品味出不同的味道，不同时间能感悟出不同的人生。茶到了诗人手里，它会变得如诗一样。普通人喝茶，喝完之后最多赞赏一句，好茶!可诗人一喝茶，立即就会诗兴大发。识得此中滋味，觅得无上清凉。茶就被诗人这么一吹捧，瞬间也变得耐人寻味起来，简直令人遐想——这究竟是什么样的滋味？都知道诗人擅于赞美物体，无论什么样的物体，只要到了诗人的笔下，瞬间就仿佛如同出尘仙子般，清新脱俗起来。他们的笔就如同一个高大尚的包装盒，无论什么，只要往里格子里一放，霎时就上了档次。就连随处可见那么不起眼的小草，都被一句妇孺皆晓的“离离原上草，一岁一枯荣。”给改头换了面，变得伟大起来。小草如此，何况茶乎？茶本身就带着一股脱俗气质，仿佛能与世间一切美好的事物相融和。竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。这是一副多么美妙的画面啊！竹里里，下着潇潇细雨，一阵阵风忽喇喇吹着松树，芭蕉叶影子摇曳着；琴声幽幽，书声朗朗，一阵阵茶烟袅袅腾起，茶香扑鼻而来……茶在诗句里，更像是主角，似乎是因为有了它，诗句才变得如此的曼妙。再看，“竹雨”“松风”“蕉叶影”“茶”“烟”“琴”“读书声”——这么多雅致的物体整齐地排列成一行，竟契合得如此恰到好处，仿佛成了世间最巧妙的组合，岂不妙？当然，除此之外，还有很多很多，如“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。”诗中无茶，但无茶胜有茶；如“秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。”整句诗只给人一种感觉，那就是凉爽；又如“一帘春欲幕，茶烟细杨落花风”“春”“细杨”“落花”“风”，这又一副怎样的景象呢？一句句的诗，只能用两个字形容，一个是“巧”，另一个是“妙”。可是茶的雅又何止如此？它本身就是一门艺术，这门艺术被称之为茶艺。艺是手艺是技巧，同时也是一种美学。因此，茶艺所体现的不单是茶艺技巧，还是美学。在唐宋时期，王孙公子之间盛行的斗茶，除了斗技巧外，美感也必不可少。这是一种风雅，就如同书生之间的诗文较量。同时它也是一门很深的学问。从种茶、采茶、选茶说起，再到择水、烹茶、茶具，过程相当繁复，每一步都要做得非常精细，但凡有零星半点偏差，都会影响到最终的口感。除此之外，还有重要的一点，那就是还得在这个过程中体现出美感来，达到过程与精神相互统一。就像《红楼梦》里的妙玉，明明几分钟就能打来一桶水，却偏要一点一点地去采集梅花上的雪储藏起来泡茶。想想，在白茫茫的雪地里，闻着淡淡的梅花香，一点一点采集梅花上的雪水，是怎样的画面？又想想，用梅花上的雪水泡出的茶，别说茶水味道如何，就冲着这带着梅花香气的雪水茶就忍不住想抿上一口。自然， 烹茶过程中，这择水也是一个重要步骤，用梅花上的雪水泡出的茶，味道又怎会差？不过这其中奥妙，只怕只有真正的茶道中人，才能领悟这其中奥妙吧？不过说到茶，最令人欣赏的是它的性情。茶艺又可称之为茶道，它与融合了儒、道、佛的文化思想，以茶修德、修身、修性为理念，渲染了清纯、幽雅、质朴的个性，而且还非常具有艺术感染力。除了性情，它还具有实际效用。不仅可以美容，还能养生。它不像酒那么烈，喝多伤身；不像烟那样让人沉沦，抽多了伤肺。它是温和的，就如它的性情。茶，一杯为品，二杯为解渴，三杯为驴饮。像茶这等高雅之物，是需要细细去品才能品味出味道来。其实这品的又何止是茶？更是人生啊!就如烹茶。烹茶之人有几个意在喝茶？大多时候都只不过是在享受整个烹茶过程，当然，也唯有如此才能全心投入，才能烹出一杯好茶，若只是为了喝茶，又怎能烹出好茶？人生又何尝不是如此？大多时候我们不正是在享受这个过程？而这个过程正是要细细品味才能品味出味道来呀！