蒸蛋器用途有哪些？

  蒸蛋器用途

　　1、煮蛋

　　随蒸蛋器附送的量杯底部有个针头，为防止鸡蛋在蒸的过程中爆裂，应先用枕头在鸡蛋上戳一个洞。按照量杯上的指示，根据自己的喜好在底盘中加水，选择好温度即可。蒸蛋器有70℃、90℃和110℃三个档位可以选择，水干后自动断电，指示灯熄灭。

  用蒸蛋器蒸出的鸡蛋便于剥壳，没有出现粘连的情况。只要每次按刻度加水，可以保证鸡蛋口感的稳定，不会出现想吃全熟结果是半熟的情况。

　　2、自制鸡蛋羹

　　第一步：将鸡蛋打入碗中，朝一个方向搅匀。

　　第二步：加入盐、葱花和适当的水（盐和葱花可根据自己的口味适当添加）。

　　第三步：按照量杯上的指示可以添加适当的水。第四步：将鸡调好的鸡蛋羹置于蒸架上，通电，将旋钮调至110℃，盖上盖子即可。十分钟之后指示灯熄灭，快来看下蒸出的鸡蛋羹吧。

　　3、蒸米饭和菜

　　与蒸鸡蛋的步骤一样，在底盘加入了差不多能蒸10分钟时间的水量。

   将碗放在蛋架上，选择110℃档位，盖上盖子即可。 十分钟后，米饭和菜热好了，相比用微波炉热饭，热的更透，米饭和肉也没有出现用微波炉热饭时出现的食材变硬的情况，效果令人满意。

　　4、蒸馒头点心

　　在底盘加入了食物所需的水量，将放有馒头的碗放在蛋架上，把盖子盖上哪个，选择温度档位按下开关即可。

  约十分钟时间，在蒸好的馒头里抹上自己喜欢的酱料，美味早餐如此简单。