什么是无公害标准?
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无公害标准是指生产过程中允许限量、限品种、限时间使用人 工合成的安全化学农药、化肥、兽药、渔药、伺料添加剂等,但在上 市检测时不得超标;无农药残毒。
绿色标准是指生产过程中基本不使用化学合成的农药、肥料、 食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资 料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等 技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产 品质量符合绿色产品标准的要求。
有机标准是一种完全不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂 和牲畜饲料添加剂的生产体系。有机农业是在可行范围内,尽量 依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机肥料、含 有矿物养分的矿石补偿养分,利用生物和人工技术防治病虫草害。