四色炒蛋是怎么制作的？

四色炒蛋它的原材料有鸡蛋、甜椒、黑木耳适量， 食盐、葱、姜、水淀粉少许，油适量。 它的做法是1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两 个碗内，并分别加入少许食盐搅打均匀；

2.甜椒和黑木耳分别切菱形块；

3.油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋

黄，盛出；

4.再起油锅，放入葱姜爆香，投入 断乳食品一本通 # 泰

甜椒块和黑木耳块，炒到快熟时，加入 少许食盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄， 水淀粉勾莢，即可。

补充蛋白质和维生素等。 妈妈-a手s 甘椒可换成普通柿子椒。