商用厨具设备自动炒菜机的缺点有哪些？

中国传统的烹饪以煎、炒、炸为主，在高油温下产生的污染物质比较多，这些都是导致人体出现不适的重要原因，因此传统厨房往往成为环境污染的重灾区。而慢鸟商用旋转炒菜机的出现改善了这一状况，使用慢鸟炒菜机不用时刻守在灶前，避免更多油烟的摄入，并且使用慢鸟炒菜机产生的油烟更少，更加健康。

我们都知道现如今生活节奏快，行走在都市中每个人都是行色匆匆，甚至连吃顿饭都要算着时间，而餐厅的客流量一般都集中在饭点，如果这个时候餐厅出餐慢就会流失顾客，因此想办法提高出餐速度是很关键的一件事。而慢鸟商用旋转炒菜机熟得快，可以大大提高出餐速度，很适合餐厅酒店使用。

随着我国厨具产业的发展，厨具设备作为不锈钢产业发展的主要产物，在家居市场中占有重要的地位。我国经济的不断发展，厨具设备的市场竞争越来越激烈，这就需要厨具设备企业积极改变经营模式，提高竞争力。