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深圳特区报讯（记者 张尉心 杨明铭 文/图）七八名工人围坐在污水池边刷洗糕点模具，经过简单擦拭的模具仍然污迹斑斑，即被随意堆放在塑胶筐内等待再次使用……这是前天上午，记者随同龙华区有关部门在深圳市幸福西饼食品有限公司的清洗车间看到的景象，现场苍蝇乱飞，地面污水横流，脏乱差的场景让人触目惊心印刷工厂车间图。
前天上午，龙华区开展“小散乱污”企业综合整治专项执法行动，来自全区执法、安监、水务管理、市场监管等多个部门的执法人员联合向“小散乱污”企业“亮剑”印刷工厂车间图。其中，位于龙华区观澜街道的深圳市幸福西饼食品有限公司因存在未经环保审批、清洗废水直排等环保违法行为，被龙华区执法部门依法查处。
现场：一个污水池清洗所有模具
上午10点多，记者跟随龙华区环境保护和水务局组织的多部门联合执法组来到龙华区观澜街道新湖路的一家产业园印刷工厂车间图。走进该产业园内的一栋半封闭的铁皮房，现场地面泥泞不堪，污水横流，空气中苍蝇乱飞。七八名工人头顶照明灯，正围坐在一个泥砖堆砌的U型污水池边，不断地用钢丝球挨个擦洗污水池中的钢制糕点模具。糕点模具因经过反复高温烘烤，表面的蛋糕污渍难以清理，工人们仅简单刷洗几下，就将洗好的模具随意堆放在地上印有“幸福西饼”字样的蓝色塑胶筐内。
经现场核实，此处正是知名烘焙品牌幸福西饼的清洗车间印刷工厂车间图。“该公司把清洗车间放在这栋隐蔽的铁皮房内，而其生产车间和办公室则位于隔壁另一家厂房的三楼和四楼，如果没有经过仔细前期摸排，根本找不到这个车间！”执法人员告诉记者，幸福西饼食品公司的生产车间楼上楼下都是橡胶厂、印刷厂等重污染企业，在这种地方开设食品加工厂根本不合适。而且如此知名的食品企业清洗环境如此恶劣，食品安全堪忧，还没有生活废水处理设备，废水随意排放，若不是亲眼观之根本难以想象。
执法：清洗车间存多项环保违法问题被查封
对此，现场一位幸福西饼相关负责人解释称，该公司负责深圳和广州地区的所有线上和线下的糕点生产，所有经过刷洗的模具都会先进行消毒再进行二次使用印刷工厂车间图。但记者在该公司生产车间看到，即使已经清洁消毒后的模具也大多污迹斑斑，根本没有做到彻底清洁。
现场执法人员进一步调查发现，深圳幸福西饼食品有限公司于201*年*月租赁该清洗车间，并将塑胶篮、托盘、模具等清洗工作外包给深圳北科均龙科技有限公司印刷工厂车间图。该科技公司未经环保审批擅自增设清洗工艺，清洗废水直排，环保部门已依法对清洗车间地面水质进行采样检测，并对该污染车间进行查封。接下来，环保部门还将对该公司下发处罚决定书，情况严重还有可能将责任人移送公安机关进行行政拘留。
同时，深圳幸福西饼食品有限公司未经环保部门审批同意擅自开办，也被龙华区环保水务局责令整改印刷工厂车间图。相关执法人员表示，虽然幸福西饼将清洗车间外包给了其他公司，但却长期对近在咫尺的恶劣清洗环境视而不见，在情理上仍然难辞其咎，希望企业今后能够加大整改力度。
记者了解到，幸福西饼是我市知名的餐饮企业，今年*月还曾作为唯一一个烘焙品牌登上深圳餐饮风云榜印刷工厂车间图。