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服装工序分析是一种基本的现状分析，包括动作、时间及物的研究印刷工序。工作研究是对工作性质的研究。如服装生产中工作主要有裁剪、缝纫及整烫，工作性质不同，其特点各异。动作研究是对每个工序的操作过程的分析。时间研究是伴随着动作研究进行的，通过时间研究寻求降低工时的方法。
物的研究主要针对生产过程中所使用的材料、工具、设备及作业环境进行分析，创造一个高效的作业条件及环境，保证产品质量印刷工序。如缝纫工序在动作上可分解为:取缝料—检查上道工序质量—对位放在压脚下压紧—对刀口定位—缝合—剪线头—自检加工质量—放缝料等。
通过工序分析可以说明加工顺序，可制成工序流程图;说明加工方法，了解加工技术质量要求;可作为工序改进的基础资料，能进行水平的比较;可作为工序动作改善的基础资料，找出工作动作改善的方法及途经;可作为生产计划及生产作业计划编制的基础资料，以便进行工序编制，人员、设备配备及布局设计，并进行合理的工序管理;可作为生产加工的指导性技术文件，说明加工方法及技术质量标准要求，指导作业人员正确操作印刷工序。