酒店后厨设备清洁用品采购清单,酒店厨房用品批发采购哪家好
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酒店后厨设备采购平台,酒店食堂厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称不锈钢字厂家哪家好。厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水器、微波炉或面包烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:不锈钢工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,餐具消毒柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备:平板货架、冷藏柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等。 通常用的||苏州酒店用品||厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。
由于酒店后厨设备的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求不锈钢字厂家哪家好。
厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是按质以每米计算的不锈钢字厂家哪家好。现在也有定做各类柜具的,当您选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作,然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间,专业人员会上门进行安装。厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、商用洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买,以作全盘考虑。酒店后厨设备采购批发厂家。
厨具的采购应注意那些事项??凡像酒店用品采购网认为采购厨具应看重质量、功能、颜色等因素不锈钢字厂家哪家好。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。苏州制冷设备
厨具的门板采用有阻燃性能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超光亮镜面板等不锈钢字厂家哪家好。厨具的台面板采用富美家贴面板外,还有色艺石和杜邦材料等。厨具的内部材料通常采用中密度板,比较好的材料横截面上有绿色点状的防火材料。
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酒店清洁用品采购平台:确定酒店清洗方案不锈钢字厂家哪家好,可制定酒店清洁用品采购清单!针对户内外、大厅、走廊、厨房、卧室、游泳池、健身房、快餐厅等不同区域,提供各异的清洁设备与独具特色的清洁方案!
酒店清洁用品采购的时候不锈钢字厂家哪家好,可以大致看下清单,做个提醒!
清洁用品:干手机、擦鞋机、喷香机、垃圾箱、空气净化、石材护理、皂液器不锈钢字厂家哪家好。
清洁机械:干衣机、熨平机、干洗机、脱水机、水洗机、烘干机、清洗设备不锈钢字厂家哪家好。
洗涤机械:洗地机、扫地机、吹干机、洗地毯机、抛光翻新机、吸尘机、吸水机、榨水车不锈钢字厂家哪家好。
清洗剂:清洁剂、除垢剂、洗手液、消毒液、洁厕剂不锈钢字厂家哪家好。
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001 头盘碟 **0
002 沙律碟 **0
00* 牛扒碟 12#无边 **0
00* 中式主菜碟(特色) 2*0
00* 方形面包碟 *寸 *00
00* 茶杯/底碟 各1000
007 啡杯/底碟 各1000
00* EXPRESSO杯/底碟 各1*0
009 汁盅 *0
010 粥碗连底碟 各*00
011 饭碗连底碟 各*00
012 中式汤匙 *00
01* 筷子(黑色) *00
01* 筷子架 200
01* 中式茶杯/底碟/盖 各**0
01* 中式茶壶 100
017 烟灰盅 *00
01* 盐、胡椒瓶 各100
019 西式茶壶 100
020 水壶西式 100
021 咖啡壶 100
022 茶叶过滤格(镀银) *0套
02* 奶JAR 200
02* CEREALS BOWL *00
02* 有耳玻璃JAR 小、中 各*0
02* 牙签盅 100
027 糖盅 100
玻 璃 类
02* 红/白酒杯 各*00 客房红酒杯**0
029 白兰地杯 100
0*0 香槟杯宽口/高脚 各100
0*1 咯嗲杯 大/小 各1*0 含自助餐用
0*2 咯杯 2*0 含自助餐用
0** HIGH BALL 杯 1*0
0** 力乔杯(1-2)款 各100
0** 些利杯 100
0** 爱尔兰杯 *0
0*7 果汁杯(*、*、10OZ) 各*×*00 *×*00 10×10*0
0** 冷饮杯 2*0
0*9 宽口高杯 2*0
0*0 玻璃JAR 100
0*1 水杯 *00
0*2 中式白酒杯 100
0** COCKTAIL JAR 1*0
0** 玛格丽特杯 1*0
0** 啤酒杯 2*0
0** 子弹杯 2*0
0*7 古典杯 2*0
不 锈 钢 类
0** 细刀叉 各*00 客房用各200
0*9 大刀叉 各**0
0*0 汤匙 **0
0*1 咯嗲叉 1*0
0*2 扒刀 100
0** 梳打更 100
0** 茶、啡更 1000
0** 甜品更叉 各**0
0** 牛油刀 200
布 草
0*7 台布 *0 尺码未定
0** 餐巾 *00
0*9 台垫布 **cm×2*cm **0
0*0 红、蓝镜布 各*0条
杂 项
0*1 餐巾纸 1×1000 *箱
0*2 杯垫 1×1000 *箱
0** 打包盒 1×1000 *箱
0** 纸手抽 1×1000 0** 西饼盒 1×1000
0** 牙签连套 1×1000 *箱
0*7 餐盖塑料 *0
0** 搅酒棒 (塑料) 1×1000 1箱
0*9 吐司炉电动座台式 2台
070 送餐电热车 2台
071 西饼展示车 1台
072 餐厅结账夹 20个
07* 杂志架 2
07* 冰桶(镀银) *
07* 自助餐保温炉 1*
07* 自助餐食物夹 两款 各*0
077 自助餐分更叉 各*0个 两用开瓶器 1*0
07* 塑料汤勺 10个
079 自助餐汤煲 2
0*0 自助餐炉内盆(瓷器分格) 1/1 1/2 各20个
0*1 暖食品灯 2台
0*2 玻璃瓶 圆形1*﹡**cm 10个
0** 玻璃瓶 圆形12﹡*2cm *个
0** 玻璃瓶 连盖方形12﹡2*cm 20个
0** 方形斜口连盖玻璃瓶 10个
0** 不锈钢面包器皿 *0个
0*7 自助餐面包蓝 大、中 各1*只
0** 鸡尾酒塑料牙签 1000
0*9 木餐车 *台
090 有脚正方型摺台 *张
091 水牌铜OR钢 *
092 自助餐食物名牌 200
09* 抬心装饰
09* 饼铲 *
09* 咖啡机(意大利) 2台
09* 果汁桶 *
097 鲜奶桶 *
09* 咖啡WARMER/POT KNOX 7套
099 油、醋架 10
100 胡椒磨 12寸 *
101 圆托盘 *0
102 方托盘 *0
10* 有轮布草车
1 管 事 部 用 具
10* 垃圾桶 20
10* 塑料盆 *0
10* 杯筐(塑料) 20
107 碟筐(塑料) 20
10* 扫帚 *0
109 拖把 20
110 安全指示牌 各10
111 清洁指示牌 各10
112 手套 *0
11* 清洁玻璃用具
11* 擦布 200
11* 钢丝球 200
11* 百洁布 200
117 洗洁精(桶装) 10
11* 清洁剂(商用) 10
119 塑料水刮 10
120 玻璃水刮 10
121 高压洗地机
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