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大家好，我是一名美食领域的创作者，很高兴为大家回答这个问题，让我给大家解决一下！下面我说一下我的个人观点，希望可以帮助到大家，同时也希望得到大家的认可！烤肉纸具有不粘，防水，防油，以及高耐热（2*0℃）等特性，非常适合烘烤、烧烤、蒸、冷冻食物垫餐纸。无明火，无油烟 ，不会烤糊产生致病物质，更卫生、 环保、健康。
纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分垫餐纸。首先我们了解木浆对人是无害的，重要就是搞清硅树脂，硅树脂，是一种具有高度交联结构的热固性聚硅氧烷聚合物，它耐热效果好，因此，在耐温、耐热及防湿处理保护表层的涂布上，皆为理想的材料。餐具上一般用的都是有机硅树脂涂层，是食品级的，在正常使用温度下是无毒的。烤箱的温度下，烤肉纸也是无毒的。