一：中国传统食用筷子的历史文化筷子套。
筷子，古称“箸”，以箸进食，是我国古代很早发生的现象筷子套。中国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记.微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的筷子使用历史了。先秦时期称筷子为“挟”。秦汉时期叫“箸”。古人十分讲究忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不吉利之意，所以就反其意而称之为“快”。且大多以竹或木制成，就添个“竹”字头，成了现在的“筷”字。中国的箸文化历史悠久，内容丰富，在世界上所有进食器具中独树一帜，别具风采，实为华夏民族进食技能上的一大特色，它代表着华夏民族的智慧与文明，被誉为东方文明的精华之一。筷子可谓是中国的国粹。中国是筷子的发源地，是世界上以箸为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑，拔，夹，拌，扒等功能。科学家惊奇的发现用筷子夹取事物的过程，牵涉到肩部，手掌，手指，手腕等*0多个关节。*0多条肌肉的运动。这对大脑，关节，肌肉的刺激锻炼十分有益。所以用筷子进食有助于健康。筷子不仅使用方便，且物美价廉。凡是使用过筷子的人，无论是华人还是老外，无不钦佩筷子的绝妙之处。被西方人誉为“东方的文明”。
在中国，不论大吃还是小吃，中国人在吃的问题上大下功夫，会吃甚至已经成为一种智慧，一种时尚的象征筷子套。外出聚餐对于许多中国人来说，更是吃个痛快的机会。少则三五碟，多则七八盏，从清粥小菜到满汉全席，天上飞的，地上跑的，五花八门，形形色色。八大菜系各领风骚，各显风流，形成了独具东方特色的中华美食。菜系各异，手法不同，但是中国人吃饭的工具——筷子却沿用至今，始终未变。按照中国人进餐的传统，一般是围坐于一张圆或方桌子前，各式菜肴摆放中央，由各人以箸搛食，这种进食方式千百年未曾改变。但是随着社会的发展与进步，这种进食方式却遭到越来越多人的质疑，卫生部发布的最新的传染病发病调查表明，中国各类肝炎的感染人数为全世界第一，分析其中原因，与中国人的这种进食方式不无关联。据医学专家介绍，每年春节后，随着春天的到来，万物复苏，许多细菌也随之活跃起来，接着就是被传染肝炎的病人涌进医院。虽然，人们已经逐渐提高了预防疾病的意识，但是中国人的就餐形式仍然存在着传播疾病的机会。筷子与我们的生活息息相关，同样筷子和我们的健康也息息相关。
二：传统食用筷子其实“祸国殃民，危机四伏”筷子套。
1：现如今餐饮市面上筷子种类繁多筷子套。总体有木质，竹质，不锈钢以及塑料四大类。我们现做以下简单分析：
第一种：塑料筷子筷子套。
**%的人选择筷子套。（主要针对家庭厨房之外的就餐场所，一般由酒店或餐馆提供。顾客几乎没有选择的权利。）
缺陷：塑料遇热会释放对人体有害的化学成分，而且质感脆弱容易变形，不易清洗，有异味等筷子套。
第二种：不锈钢筷子筷子套。
*%的人选择筷子套。（一般是家用型筷子，结实，耐用。餐馆，酒店大多不用这种筷子。）
缺陷：使用时会与碗碟产生刺耳的声音，不易食用温度过高的食物，容易烫伤嘴，有异味且笨重筷子套。
第三种：竹质筷子筷子套。
27%的人选择筷子套。(主要用在快餐连锁店，早餐店等场所。多为一次性，方便，快捷。）
缺陷：表面粗糙（容易划伤嘴手等），由于制作.加工.运输.储存等，容易滋生细菌筷子套。浪费不环保。
第四种：木质筷子筷子套。
20%的人选择筷子套。（主要是家庭就餐使用，容易散热.餐饮场所大多不会使用。)
缺陷：表面粗糙，容易残留细菌和食物残渣筷子套。容易磨损，不易清洗，有异味，浪费不环保。
2：在中国，无论是木质，竹质，塑料质筷子筷子套。我们外出用餐。基本可以将他们分为两类：一次性筷与普通水洗循环消毒筷。我们现在看看他们对我们的生活，健康带来的致命威胁。
ａ：一次性筷子“祸国殃民”筷子套。
随着我国经济的迅速发展，我们面临着繁重的工作压力筷子套。有没时间做饭的；有忙着请客吃饭的；有外出改善生活的等。所以，大家在家庭厨房以外餐桌就餐的机会越来越多。就此，一些酒楼，饭店因为一次性筷子成本便宜，使用“方便卫生”而代替了普通的可循环消毒筷子。走访市场发现：一次性筷子在餐饮业使用极为普遍，尤其是在中式快餐店，中小型饭馆，外卖产品中基本都会赠送一次性筷子。其中包括多家品牌快餐店，餐饮酒楼都必备一次性筷子和相关餐具。根据环保机构有关数据显示：中国每年生产的一次性筷子高达970亿副左右。首尾相接，可以从地球往返月球*1次；可以铺满*2*个天安门广场。其中*70亿副供给国内大中小型餐饮使用；*00多副供出口到日本，美国等**个国家地区。相当于砍伐700万棵生长20年的大树。目前国内有上千家企业生产加工一次性筷子，每年消耗林木资源1000万立方米。中国一年的林木砍伐量约7***万立方米，而生产加工一次性筷子就用去了1*.*%。一次性筷子在生产过程中，从圆木到木块再到成品，木材的有效利用率只有*0%，一棵生长20年的大树仅能制成*000----*000副一次性筷子。一次性筷子的生产使用严重破坏了我国资源的合理开发利用，我们可以扪心自问一下：我们每年都有植树造林的义务活动，可到底种了多少？成活了多少？要多少年我们今天种的才能和砍伐的一样粗大啦？这样下去森林覆盖面积是在增还是减？有关人士透露：按照中国目前的砍伐数量，中国可能会在20年内砍伐完所有的森林。以中国宽广的森林定义和世界首位的人工林面积，其森林覆盖率仅为1*.21%，居世界第1*0位。其中还存在森林质量不高，如林种单一，树龄低等问题。中国长期以来的农业经济发展，人口持续增长已对中国的森林造成无法弥补的破坏。随着生活水平的提高，人们对一次性筷子的依赖性增加，方便快捷的背后，是以大量森林资源浪费与垃圾的堆积为代价。日本发明了一次性筷子。日本却是全世界森林覆盖面积最高的国家之一。日本并没有砍伐自己的树木，他们一次性筷子的原料来源于中国。且日本对一次性筷子建立的良好的回收机构，有效回收率达到97%，废弃的一次性筷子用于造纸。在同样使用筷子的韩国，使用的是钢制筷子，人家的牙签都不是木制或竹制的，目的就是节约资源。在欧美等国家，虽然使用刀叉，却很少使用一次性刀叉。我国是一个资源比较匮乏的国家，耕地和淡水人均拥有量仅是世界的三分之一和四分之一。能源短缺和油价上涨制约着中国经济和社会的发展。我们应该认识到：充分利用和节约能源，是经济可持续发展的必由之路。由粗放式经营转为集约式经营.由依赖自然资源的投入转为发展循环经济的道路，这已成为我国国民经济发展的战略调整目标。在这种情况下，生产和使用一次性筷子可见是”自杀式“行为。筷子是中国人的主要餐具，是中国饮食文化的重要体现。筷子是中国人的主要餐具，是中国饮食文化的重要体现，但近年来，当古老的传统遇到现代社会“快速、便捷、卫生”的价值观时，国人对这项餐具的耗费让人触目惊心。
有人为生产一次性木筷子辩解说：这是保证饮食”卫生“筷子套。可实际上并不卫生，而且是一件即不利民更不利国的糊涂事。一次性筷子的生产十分简单，许多企业都没有消毒过程。在包装.运输.储存中更没有严格的卫生要求。在不少餐饮点可以看到：一些一次性筷子外置不封口的塑料套（相关人士透露：像这样的包装大多都是经营者自己或专业加工人员装置的，买来时都是整件裸体。）或”一丝不挂“地倒置在装置筷子的器皿里，直接暴露在空气中。呼吸等接触到它时，都有可能增大病菌的传播机会。有些地方一次性筷子由简单的塑料薄纸包装，根据检验：其包装并不卫生，相反还会加强细菌的传播几率。在市场上十块钱就能买到*0双的一次性筷子消耗的远不止宝贵的森林。大多一次性筷子的生产都需要经过漂白的过程，一般有三种方式：运用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙（钠）进行漂白。漂白后，都需要大量的水蒸煮或冲洗。一次性筷子的生产不仅浪费珍贵的淡水，其漂白后的污水会对环境造成污染。即使现实中，大部分的筷子制造者都忽略水煮的部分，减少了污水的排放，但重金属严重超标的筷子会直接影响用餐者，二氧化硫随著空气的流动很容易固至呼吸道，引发咳嗽、哮喘等疾病。最后，被弃置的筷子及其塑料或纸包装袋也将一起成为固体有毒废物，继续污染环境。用硫磺.双氧水.石蜡”加工“过的一次性筷子上存在多种化学残留物。都会侵蚀人体呼吸道黏膜，破坏呼吸系统，对口腔.食道.肠胃造成严重伤害。会使人患上胆结石。除此之外，硫磺中含有重金属，例如铅、汞等，长时间累积会造成铅中毒或汞中毒。还有一种通过氯气或双氧水加工的筷子，氯气不仅容易造成人体内的胆结石，而且含有让人们谈之色变的二恶英。
至于一次性竹筷子，为了去除竹子的毛刺，令其看起来光滑、白皙，制作者将其放入滑石粉中，而滑石粉容易增加人体患胆结石的几率筷子套。所以，用餐时且勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里，因为这样会加速二氧化硫的分解。此外，一次性筷子在生产.运输和储存过程中会滋生金黄色葡萄球菌，大肠杆菌等。放置过久还会发霉（经过消毒的一次性筷子保质期最长为*个月），滋生出一种黄曲霉素，是诱发肝癌的重要因素之一。一次性筷子的包装多数都印有高温消毒清洁卫生的字样，但实际中，因为一次性筷子价格低廉，市场占有率大，为了争夺这块市场，很多小企业都采用硫磺熏，双氧水，硫酸钠浸泡，漂白，滑石粉抛光，就是为了降低成本，实际上根本就没有达到卫生消毒的目的，而一次性筷子的外包装聚乙烯模给人民带来的危害就更大了，但是这种从生产线下来的东西，在高温下会产生更多的有害成份，会诱发人体产生很多的慢性疾病。工人先将竹子截成段、再用机器打成毛坯，然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯，被一层塑料布盖得严严实实，底下不时冒出阵阵白烟，发出刺鼻的味道。据加工人员透露：他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白，并防止它发霉。他们使用的硫磺是工业硫磺，属化工原料，在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留，而他们熏筷子的过程要有两天。熏过硫磺之后，再经过对毛坯进行削制，筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑，还得进行抛光，在抛光机里的不光是筷子，还有一块块白色的东西。工人说：“这是石蜡”。石蜡，含有多环芳烃，是石油冶炼过程中的低端产物。就这样，用石蜡抛光之后，筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉，而是还要被进一步加工处理。黑筷子被煮白的一幕实在让人为之颤抖。而这家老板说：他们使用的漂白剂就是双氧水，一锅要倒上四十斤。工业双氧水，具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了，为了使双氧水发挥更大的功效，有的人还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖，已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理，一次性筷子上会产生多种化学残留，长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害。然而据有关人士介绍：湖南怀化、江西宜丰等大大小小*0多家筷子厂，没有一家对筷子进行消毒处理。
我们之所以使用一次性筷子，是为了防止病菌的交叉感染筷子套。但一次性筷子非但没有成为我们健康的守护神，反而成了健康的无形杀手，不能不令我们无动于衷。所以要让一次性筷子尽快退市。餐饮营业者必须向消费者提供安全，卫生的餐具；倡导绿色消费，适度消费，健康用餐的科学消费理念。
ｂ：普通循环消毒筷子“危机四伏”筷子套。
餐饮营业个体依靠消毒定点单位供销或自行清洗处理的普通循环水洗筷子筷子套。
1：最近几年来，桌上的餐具被封上一层塑料膜，消费者如果使用需要支付1元所谓的餐具费用筷子套。按照餐馆的说法，这种餐具是经过消毒公司集中清洗消毒，真空塑料膜包装的。本来，应该提升消费者用餐的卫生指数，可是在调查中发现，这些消毒餐具并不像我们想的那么干净。撕开塑封即可使用的消毒餐具套装越来越受到认可和接受，国内餐具消毒业近年来发展迅速。目前集中式消毒餐具市场鱼龙混杂，许多“黑作坊”大行其道，严重危害了消费者的身体健康。消毒餐具市场鱼龙混杂：无企业名称、无生产日期、无卫生许可，只经过简单清洗后就塑封。这类黑作坊大多数隐匿在城中村和郊区。走访发现：地上乱七八糟地堆放着满是油污的餐具和盛餐具的塑料筐，现场没有看到任何消毒设备，回收的餐具经过简单的浸泡、冲洗、用布擦干就直接进行封装。据了解，如果按照购买正规洗碗和消毒以及塑封等工序的全自动生产线，严格遵循、使用正规的清洁剂，这样的清洁餐具每套的成本要在0.*元左右，而且必须以生产数量在一万套以上为基础（像这样的标准一般餐馆很难实现）。而非正规的消毒公司提供的“消毒餐具”的价格则会低廉很多。按照现行规定，消毒餐具公司注册时不用事先取得卫生许可就能办理营业执照，准入门槛很低。此外，国家目前还未对餐具消毒行业制定详细的行业规范，这也使得餐具消毒行业无标准可依。
我们现已举例说明:在乌鲁木齐某区的一栋民房里，每天有成千上万套消毒餐具从这里运到市区餐饮店的饭桌上筷子套。然而，在这个所谓的“消毒”作坊里，看到令人吃惊的一幕景象：阵阵恶臭中，餐具与食物残渣混合在一起，工人在混浊不堪的塑料桶中清洗餐具，而清洗过后的餐具甚至放在马路边自然风干……令人匪夷所思的是，这家没有营业执照的作坊流出来的消毒餐具抽检却是合格的。
回收、清洗、包装……等消毒餐具的全部制作工序几乎都在这个约*0平方米的狭小空间里完成筷子套。房间里地板湿漉，墙上布满了污垢和油渍，2名男工和*名女工正清洗着消毒餐具。作坊有两间房，右边一间用来清洗和晾干餐具，另一间则用来包装餐具，作坊后门的垃圾桶上则摆放了一大把的筷子。时不时还会有流浪狗来寻找食物，他们把工作人员摆放在外面风干的餐具挨个“亲”一遍。在右边的房间里，摆放着*0多箱刚刚回收回来的餐具，餐具和食物残渣混合在一起，发出阵阵恶臭。两名女工正在用塑料桶清洗餐具。桶中的水混浊，女工接连洗了二十多套餐具都没有把桶中的水换掉。餐具洗好后，被放入一个齐腰高的长方形的水槽内浸泡。女工称，水槽内加入了不少的洗洁精。清洗过后的碗筷大多放在屋后或房内的空地自然晾干，晾干后借助机器封成成套的消毒餐具。
作坊里一位自称是老板的人说，他从事餐具的清洗消毒已有7年了，*年前搬到现在这个地方筷子套。业务包括清洗、消毒烧烤餐具和普通餐具等。经过多年的经营，他已经与市70多家饭店建立了合作关系，而且从未出过卫生问题。目前，他们只承接出租和代为清洗的生意，清洗过后的餐具每套7毛钱，贴上“某某餐具消毒”的标志后送给客户，“今天我们已经租出去数万套这种消毒餐具”。据了解，乌鲁木齐市约有*0多家的餐饮具集中消毒生产单位，其中只有*家是具备工商营业执照的合法单位。因门槛较低，不少单位都是小作坊，只要一次购买餐饮具和一些简单设备，再租下场所便可进行生产。涉及餐饮具集中消毒生产单位监管的政府部门包括卫生、卫生监督所、工商等部门，但上述几个部门均坦承对餐饮具集中消毒生产单位的监管仍有漏洞。卫生局表示，他们的监管方式是进行不定期的抽检，如果对方抽检不合格，卫生部门只能责令对方进行整改。因相关的《传染病法》、《消毒管理办法》等法规制定时间较早，没有明确提出应如何进行处罚，因此会出现对生产单位负责人具体如何处罚的难题。工商局表示，目前，对一些卫生不合格“餐具消毒单位”的监管，可以依照无证经营的范围进行调查。因餐饮集中消毒行业属于卫生领域，对其日常的经营活动主要还是依靠卫生监督部门进行监管。
目前不少饭店都在使用“一次性”的消毒餐具，收费为一套消毒碗筷1元筷子套。多家部门表示，小作坊模式的餐饮具集中消毒生产单位之所以能够生存，主要原因是市场大，因存在价格差，不少饭馆更愿意使用“一次性”的消毒餐具。90%餐具菌落总数严重超标，在这些餐具背后还藏着一个庞大利益链：餐馆、餐具消毒公司从消费者口袋中掏走的“碗筷费”相当惊人，每年乌鲁木齐消费者为“一元餐具”买单的费用大约是7*00万元。而其中竟有*000多万被餐饮经营者不劳而获。而封塑好的“消毒餐具”看起来洁白光亮。为了解它们的实际卫生程度究竟有多高，从乌鲁木齐市的大中型餐馆中，随机选择了几个品牌的“消毒餐具”，在确保塑料包装完好的情况下，送往省疾病预防控制中心检验。省疾控中心出具了检验报告。在这个品牌的“消毒餐具”中，然而一家完全合格的都没有，其中有*个品牌检出了大肠菌群，且都存在菌落总数情况高于标准限定的情况。其中，标注为“某某”的消毒餐具套装中，碗的菌落总数达20*0（CFU/cm2），而标准规定是＜1（CFU/cm2）。另一家标注为“某某”的消毒餐具套装中，筷子的菌落总数为*（CFU/cm2）。上述两家在大肠菌群的检验中，结果也都显示“检出”，而国家强制性标准要求是“不得检出”。省疾控中心的专家表示，大肠菌群等指标是衡量餐具受污染程度的重要参照，同时也是涉及人体健康的重要指标之一。消费者使用含有大肠菌群或菌落总数超标的餐具后，很容易引起食物中毒、腹泻、患上痢疾等肠道疾病。专家认为，一些“消毒餐具”之所以检出大肠菌群，原因可能是多方面的，例如操作时手上的细菌污染、水和洗涤剂污染等。另外，封塑“消毒餐具”的包装膜，本身可能就是一个潜在污染源。一元型“消毒餐具总体来说，它并没有带给我们健康，卫生，完全的餐饮条件。相反它反映了几个触目惊心的事实。
首先：不卫生，70%的餐具检出“大肠菌”筷子套。
其次：是暴利，乌鲁木齐人一年买单7000多万，餐馆白赚*000万筷子套。
再次：监管空白，由谁来监管部确定，相关部门“打太极”筷子套。
最后：是国内餐饮业的经济理论和政策十分薄弱，几乎不再主流经济学和政策研究的视野之中筷子套。
2：餐饮营业个体自己供给的普通循环消毒筷子筷子套。是指餐饮营业个体自己由内部员工水洗处理或购买的小型消毒机处理消毒筷子。在检查中，循环餐具的消毒情况却不容乐观。在抽检过程中，其中70%的餐饮单位提供的循环筷子细菌数量都严重超标。检查人员随手拿起餐桌上一根循环筷子，用专业的ATP快速检测仪进行了检测。据检查人员介绍，ATP快速检测仪可在2分钟内对餐饮用具的细菌含量进行检测，其中数据如果在220~*00范围内为达标。2分钟后，检测结果显示检测数据为*92。也就是说该餐馆循环筷子的细菌含量已经严重超标。这一餐馆置放在角落里的消毒柜，并没有通电。一拉消毒柜发现柜门都是坏的，里边摆放着许多杂物，包括一个烟灰缸。餐馆老板说，平时就是对餐具进行常规清洗，并没有进行过消毒处理。在检查时，除了餐馆自己提供的餐具细菌指数超标外，还有部分餐馆使用着消毒餐具公司提供的餐具，经过检测，细菌指数竟超标了*倍多。
在天津路的一家海鲜老店，检查人员用检测仪器检测了筷子的细菌指数，显示为1*2*，面对超过标准近*倍的数据，餐馆老板解释，他们的所有餐具都是由餐具消毒公司配送的筷子套。而在另外一家海鲜店，记者发现该店同样使用由这一消毒餐具公司提供的餐具。检查人员检测该店筷子，数据显示为1*92，同样属于细菌严重超标。据了解，目前全国1*0多个城市都在推广消毒餐具。根据全国消毒行业协会统计，截止今年7月底，全国共成立专业餐具消毒公司1*2*家，其中江西、湖南、广西等省区消毒餐具都普及到了县城。
国标规定：筷子的霉菌总数是不得超过*0，大肠杆菌是不得检出筷子套。而我们试验检测出以上水洗消毒筷子大肠杆菌**00cfu/双。霉菌***0cfu/双。按一双筷子10克计算，超标近20倍。大肠杆菌是人和动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，主要生活在大肠内，常引起严重腹泻和急性肠炎；霉菌是丝状真菌的俗称，霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱，免疫抑制，致癌致畸，肝肾损伤，繁殖障碍等。
以上几种水洗消毒筷子是经过消毒公司集中清洗消毒，真空塑料膜包装的筷子套。本来，应该提升消费者用餐的卫生指数。可是，这些消毒餐具并不像我们想的那么干净然而，与消毒餐具快速普及的现状不匹配的是，现在我国对于消毒餐具行业的监管还存在一些漏洞。相关统计数据显示：手工清洗消毒餐具杀菌合格率只有10.*%；用化学洗涤剂清洗消毒餐具杀菌合格率也只有*2.*%，同时残留在餐具上的化学物质对人体健康还会造成危害；而集中式物理清洗餐具消毒杀菌合格率高达**.*%以上。这组数字告诉我们，如果是合格企业生产的合格的消毒餐具无疑会大幅提高我们用餐的卫生安全指数，但是问题是现在有一些消毒餐具生产企业没有按照规范操作，提供消毒餐具卫生状况难以令人放心。
由此可见，我们在外就餐筷子套。所使用的食用型筷子基本上都是不卫生的。这将对我们的身体健康和工作生活带来致命的威胁。
c：国家相关部门对此“束手无策”筷子套。
2001年*月12日，陕西省林业厅与省工商局联合发出《禁止生产、销售和使用一次性筷子的决定》的通告，规定从当年*月1日起在全省范围内禁止生产、销售和使用一次性筷子，并强调对违规行为严重处罚筷子套。
200*年取消一次性木筷出口退税（1*%）并征收17%的增值税筷子套。
200*年，国家质检总局颁布了一次性筷子的国家标准明确规定，每箱制品上应该有厂家、厂址、产品的生产日期和保质期等标志筷子套。
200*年*月1日对一次性筷子增收*%消费税，征收10%出口关税筷子套。
200*年国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中也明确规定，筷子的包装袋上应该标注“经消毒的一次性筷子最多保质*个月，超过保质期不可再出售或使用筷子套。”
2007年12月商务部在《餐饮企业经营规范》中首次提倡：餐饮业减少一次性筷子等餐具的使用要求筷子套。
200*年*月国务院办公厅发布了《国务院办公厅关于深入开发全民节能行动的通知》再次提倡不使用一次性筷子筷子套。
2011年12月《陕西省循环经济促进条例》将于今年12月1日颁布实施，其中有明令禁止餐饮业提供一次性筷子的规定筷子套。违反规定的经营者，由食品药品监督管理部门责令限期改正，逾期不改正的，将对餐饮企业处*00元以上2000元以下罚款餐饮个体经营者处以*0元以上200元以下罚款。
在中国，一次性筷子在使用后是不进行回收的筷子套。这与一次性筷子在日本被回收造纸的情况差别很大。由此可见，中国政府已经认识到相关的木材浪费和国民身体健康问题。一次性筷子大概已成为我国流转税负最重的农林产品一。政府从全民倡议到立法制约，前前后后10年之久了，餐饮业依旧使用，一次性筷子市场销售从明销改为暗售。由此可见国家有关部门对此束手无策。
吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜筷子套。其实，筷子混用，很容易沾染各种细菌。研究发现，许多病菌都是通过筷子传染的。据检测，一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。这些病原微生物就会通过筷子传播，引起交叉感染。而且筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。所以这也是一次性筷子和循环消毒筷子的矛盾所在，大家都知道：一次性筷子并不一定卫生，而且浪费森林资源，污染环境。现在，想想我们外出用餐，有人不小心将筷子掉地上，就要求服务人员换一双，实在搞笑。筷子是我们用餐过程中跟人体口腔接触最为频繁的餐具。所以，这个环节的任何失误和细节直接影响到我们的身体健康及生命安全。所以，我就中国餐饮筷子的这种矛盾。用时七年之久，通过对中国餐饮筷子市场的观察，了解，分析。制作出一套解决这种问题的方案。我们需要一家有良心，有责任的企业来担负这个看似简单不起眼却无比重要的担子。
三：新能源环保产品利国利民筷子套。
新能源环保筷子原材料采用环保材料合成物，符合国家食品质量安全，有效地将绿色环保理念融入产品之中，从根本上有效地去除了原始材料中的有害成分筷子套。一次使用，不用清洗，高温生产，无菌包装，2*0度高温一次成型，经紫外线杀菌消毒。具有造型精美，绿色环保，可抗100℃热水，不变形无异味等特点；属于真正的一次性节能环保餐具。在产品设计方面，融入了刚性防滑设计理念。其设计样式简约、统一.美观。更便于餐饮服务类行业规范餐具的使用与管理。 新能源环保节能筷子是21世纪最具有生命力的绿色餐饮具。新能源环保节能筷子独具美观大方、环保卫生、防油耐温等特性，并且无毒无味、形象佳、感觉好、可降解、无污染。