酒杯的分类——调酒师带你入门?

3年前 (2021-12-14)阅读94回复0
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酒杯的分类——调酒师带细长杯你入门

1、波尔多酒杯:波尔多酒杯的特点在于杯口锥度比较小,杯壁直上直下,是标准的葡萄酒杯细长杯。

2、勃艮第酒杯:勃艮第酒杯的特征是类似于气球的形状,也就是肚子大细长杯。

*、白葡萄酒杯:白葡萄酒杯的杯肚和杯口都偏小,这样容易聚集酒的香气,不至于让香气消散得太快细长杯。

*、甜酒酒杯:甜酒酒杯的杯口像花瓣一样打开,这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区细长杯。

*、香槟酒酒杯:笛形香槟杯的特点是比较细长,适合盛装香槟酒,因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉,令香槟更可口细长杯。

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