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粥店留住客人的六大要素之三：
利用现代信息技术海报设计的六大要素，加强顾客信息管理
随着现代信息技术的发展，为服务业管理创新提供了坚实的技术基础海报设计的六大要素。在粥店管理实践当中，我们应该充分利用现代信息技术的成果，为每一位顾客建立起全面完善的数据库档案信息。这样，当客人再次惠顾时，我们就能够提供更有针对性的个性化服务，从而进一步提升顾客的满意度和忠诚度。
马里奥特饭店就十分重视顾客档案的管理工作，其经营者认为：了解客人是维持饭店生命的血液海报设计的六大要素。通过计算机的顾客档案系统，该饭店的前台人员在客人办理入住手续的时候就知道：他的房间是否需要一只熨斗；她是否需要一间的无烟客房。
里兹饭店集团目前为止也建立了近100万份顾客的个人档案，当客人再次入住该集团的任何一家成员饭店，该饭店都可以迅速地从信息中心调取他的资料，从而为客人提供所需的个性化服务海报设计的六大要素。
那在粥店的管理中，我们对于建立顾客档案时又该要注重哪些细节呢？档案又该怎样去设计才合理呢？红灯龙粥品的老师们给我们设计了一个标准的模板海报设计的六大要素。我把它用到了我的湘菜馆的管理中，效果还是大大的有的。现在我店里的回头客比之前翻了好几番了，现在不要说我，连我的服务人员，只要是老顾客一进门，都知道他们喜欢坐在靠哪里的位置，喜欢点什么口味的菜，喜欢喝什么酒......这些我想都应该谢谢红灯龙粥品的那些老师给我设计的那份客户档案资料表，当然也要谢谢我店里的每位员工，没有他们的用心，我想是做不出来那么有效的档案的。再次感谢！