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大家都吃过火锅，点菜的时候服务员会拿出一张菜单，我们只需要用笔勾选自己喜欢吃的即可。然而很多人都不会关注菜单是用什么材料的纸张印刷的；下面小编就介绍三种火锅店常用的菜单印刷材质：
一、铜版纸印刷
铜版纸特点表面非常光滑，平整度极好，可以适当的防水，而且纸张手感超好，是一种高级的印刷纸张，常用于精美画册、图书封面印刷等。现在有很大一部分火锅店选择铜版纸印刷。缺点单张成本比较贵，不容易书写，铅笔基本写不了所以如果选错了不容易涂改。
铜版纸
二、联单印刷
联单印刷及第一面为双胶纸，第二面为复写纸在第一面写字可以印到第二面。优点书写方便，而且有低根即使第一张丢失还有低根在，也方便日后算账。缺点是成本比较高，智能单面印刷而且只能印刷黑色图案彩色印刷不了，影响菜单的美观。
复写纸
三、双胶纸印刷
双胶纸即是大家常见的复印纸，优点便于书写可以涂改而且成本低，可印彩色。缺点就是美观度和手感不如铜版纸给人不上档次的感觉，后期记账核算不如联单，但是性价比在这三种材质当中是最高的；当然用的人还是蛮多的。
双胶纸
最后总结一句：如果火锅店每天客人很多，建议用联单印刷，便于后核算记账，如果生意一般又想给人高档次的感觉建议用铜版纸，如果生意不好那还是建议用双胶纸毕竟成本较低。