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、先将粽叶洗干净，用开水浸泡一天；
2、拿两张洗干净的粽叶，光滑的面朝上，叠到一起，中间向下对折成漏斗状，注意不能有缝隙；
3、放入少量的糯米摊平，然后将馅料放中间，再用糯米填满；
4、将粽叶盖过内馅，把多余的粽叶向后用手按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上；
5、左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，绕紧后打结，一个粽子就包好了。
粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。所以在包粽子的过程中，左手不能随便松开。