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农产品包装销售是趋势。农产品分初级农产品,深加工农产品,预包装食品。所有的食品都要有包装。不同的农产品有不同的标准。
食用农产品,就是说初级农产品指的是什么呢?蔬菜,水果种植业,畜牧业,渔业等未经过加工的产品。没有改变其物理性状,化学性质的产品。比如说家里的果树,结的果子,家里种的粮食,这些东西可以直接包装售卖,没有要求证件。
预包装食品就不一样了,预包装食品是经过了深加工制作,批量生产出来的产品。首先要有生产许可证。卫生许可证。《食品经营许可证》。包装标识要明确,生产日期,保质期,配料表,添加剂等。
农产品包装销售有利也有弊,有利在于行业规范保证产品品质,弊在于目前很多人对于有些概念模糊不清,不知道什么是初级农产品和预包装食品,这个是一个过程。对于目前三农电商来说是一次学习和考验。
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