巧克力花片怎么做?

4年前 (2021-06-14)阅读947回复0
利傲蕾
利傲蕾
  • 管理员
  • 发消息
  • 注册排名3090
  • 经验值70
  • 级别管理员
  • 主题14
  • 回复0
楼主
印刷厂直印加工●彩页1000张只需要69元●名片5元每盒-更多产品印刷报价➦联系电话:138-1621-1622(微信同号)

方法/步骤

1准备好巧克力碎,越碎越好哦。

2隔水融化,大约40度,切记不要温度过高。

3加入葡萄糖浆搅拌均匀。

4晾至巧克力稍稍成型但不是很硬的程度,取出一块撮圆放在油纸或保鲜膜上。

5用擀面杖擀平。

6取出刚才压平的巧克力片裹在牙签上当做花芯。

7再压一片裹在花芯上,花瓣的边缘可以用手再次捏薄,这样更逼真。

8可以压出好多花片,依次贴上。

9压花瓣时可以将刚刚造型好的花朵插在泡沫上以免压坏。

10做好的花朵可以插在纸杯蛋糕上或者在大蛋糕上做装饰。

11好看又好吃

END

0
0
收藏0
回帖

巧克力花片怎么做? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息