相信大家对后厨打印机经常丢单，漏单，上错菜，卡纸等问题已不在陌生，很多老板也比较头疼，一直希望解决，但苦于找不到方法。
现在九州科技针对以上问题，专门针对中餐这块开发出了厨信通。厨信通到底是什么呢？
厨信通是厨房无线智能通信显示系统的简称，与酒店、餐饮管理软件结合使用，适用于中餐酒楼、火锅店、中西式快餐、茶楼、西餐厅、酒店等，替代传统厨房小票打印机，用来显示客人所点的菜品，高效、便捷、低碳环保、可靠性高、远离热敏纸中双酚A给人体带人的伤害，使厨房无纸化、让厨房信息传递智能化成为现实，完全杜绝了因打印机缺纸、断电、损坏、网络等物理丢单现象，服务效率和准确性有了质的飞跃同时节约了成本,提升了企业形像,实现了厨房无纸化、信息化、智能化的管理。由深圳九州科技开发有限公司[1]研发生产，完全自主知识产权，已经获得国家知识产权局发明专利和适用新型专利证书。
1、智能优势：菜品智能排序、智能协调菜品制作顺序、智能催菜、同名菜品汇总同时制作，减轻厨房工作量，使工作变得轻松有序，不用再排列一堆单据，保证先点先上、催菜优先原则。 厨师绩效考核，无需耗材、无线传输、方便安装、降低施工成本。
2、提高对顾客的服务质量
菜品超过标准制作时间系统会自动催菜，自动靠前变红显示提醒厨师，前厅可随时掌控菜品制作进度，不用顾客催促，减少顾客等待的时间。
3、厨房实现智能化管理
智能划菜、估清菜品上报、称重上报、统计查询，自动统计各个档口出菜情况，每天总共出了多少道菜，哪些是在标准时间之内出的，哪些是超过标准时间的， 可以为厨师业绩的考核提供数据依据。
4、降低运营成本
无需耗材、无线传输、方便安装、节约耗
材的同时降低施工成本
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