按照如下步骤即可让PDF文档只能读，不能修改和复制：
1、首先打开一个PDF文档，点击工具栏中的安全，在下拉菜单中点击使用口令加密。
2、然后在弹出来的对话框中询问是否确定更改文档的安全性设置中点击是。
3、然后在弹出来的对话框中勾选限制文档编辑和打印，然后输入更改的许可口令，取消勾选启用复制文本、图像和其他内容，点击确定即可。
4、点击确定后，再次输入刚刚设置的许可口令，点击确定。
5、点击保存后，即可看到文档的左上角就会出现一个小锁的标志，文档的名称也会显示已加密，这时该PDF文档只能读，不能修改和复制了。