海东这十年 绿色产业常“青”
水清岸绿,生态秀美;绿色产业,振兴乡村;漫步在朝阳山公园、行走在河湟新区、在互助县全民健身中心自由自在地奔跑……从党的十八大到党的二十大,以十年之期,海东市锐意进取、争先实干,奋力推进青藏高原山水田园、生态绿色、宜业宜居、创新活力、城乡统筹的社会主义现代化新海东建设,开启了向第二个百年奋斗目标进军的新征程海东。
为纪念海东撤地建市10周年、天佑德青稞酒建厂70周年,总结海东市建市10年来和天佑德青稞酒建厂70年来的发展成果,展望今后一段时期青稞酒产业高质量发展蓝图,海东这十年·青稞产业发展暨天佑德青稞酒建厂70周年成果汇报会将于2月10日在海东市互助县天佑德大酒店召开海东。,此次成果汇报会旨在奋力推动青稞酒产业有序、健康、优质发展,为全市“两青”品牌打造贡献力量。
贡献天佑德力量
青藏高原被誉为“世界屋脊、地球第三极”,而青海省海东市的互助县,冬无严寒、夏无酷暑、自然生态平衡,是上天赐予的酿酒好福地海东。明洪武六年(公元1*7*年),九天保之孙三木德继承祖业,添置酿酒作坊12间,酒窖*个,并将其酿酒作坊取名“天佑德酒作坊”。历经数百年的发展和传承,到了民国时期,天佑德酒坊已成为西北闻名的酿酒作坊。在当地一直流传着“开坛十里游人醉,驮酒千里一路香”的佳话。历经岁月沉淀,逐步形成实力雄厚的天佑德、永庆和、世义德等老字号酿酒作坊。
19*2年,青海省互助县人民政府整合当地八大酿酒作坊,组建国营互助酒厂海东。200*年,公司进行经营体制改革,国营互助酒厂转型为民营企业。2011年在深交所挂牌上市,成为了白酒行业上市公司之一。适逢白酒行业迎来发展的黄金十年,天佑德青稞酒的市场占有率逐年提高,成为全国知名的青稞酒龙头企业,被誉为“中国青稞酒之源 。
青稞酒自古以来是青藏地区的特色产品海东。天佑德青稞酒公司通过青稞酒生产与销售,有效提升了青稞农作物的产业附加值,获得了较好的经济效益。200*年至2021年,企业年营业收入平均增长率为1*.*%。自2011年上市以来,累积缴纳税额达**亿元。目前,以天佑德青稞酒为核心,打造出了一条从青稞种植到青稞收购,再到青稞酿酒,酒糟循环利用的全产业链条,这个链条不但创造出经济效益,而且实现了绿色可持续发展。
高标准 严要求 70载岁月一如既往
建厂70年来,天佑德青稞酒始终坚持质量为先,酿造高质量青稞美酒海东。并非只要是青稞,就能拿来酿酒。而是经过层层筛选的优质青稞,才能进入天佑德青稞酒厂,酿造高品质的青稞酒。“互助青稞酒地理标志保护产品”国家标准中明确写明:“青稞原料来源于青藏高原的无污染地区,符合国家标准的规定。”
在天佑德青稞酒厂,一瓶酒经过原粮种植、入库、大曲生产、酿造过程、储存过程、成装过程,一共需要历经2011项检测环节海东。天佑德青稞酒顺利获得TTB认证,也意味天佑德青稞酒拿到了走入国际市场的入场券。只有秉持超高水准的酿酒技艺,企业才能强盛兴旺。
天佑德青稞酒公司检测中心于201*年*月20日取得CNAS国家实验室认可(证书号L**0*)海东。检测中心拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、液质联用仪、气质联用仪、原子吸收分光光度计、双光束紫外可见分光光度计等价值2000多万的精密分析仪器20多台套,主要承担着公司从原粮种植、原辅料检验、酿造过程控制、新产品开发、成品检验、食品安全分析等青稞酒生产全过程的质量控制,是西北地区设施最齐全,设备最先进的企业检测中心之一。
2019年7月17日,由中国酒业协会、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院、江南大学、天佑德青稞酒公司吉印通发起的中国青稞酒研究院在青海互助成立海东。中国青稞酒研究院仍将充分发挥政、产、学、研结合的优势,为促进青稞酒科研、标准体系的建立健全,搭建西部酿酒人才培养平台,全面提升青稞酒的科研价值、文化价值、品牌价值,为中国白酒技术进步和多元化发展发挥更大的作用。
四地建设 天佑德在行动
201*年*月,“青海最大的价值在生态、最大的责任在生态、最大的潜力也在生态”理念响彻青海大地;2021年*月,“要结合青海优势和资源,贯彻创新驱动发展战略,加快建设世界级盐湖产业基地,打造国家清洁能源产业高地、国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地,构建绿色低碳循环发展经济体系,建设体现本地特色的现代化经济体系”重大要求的提出历历在目海东。作为青稞酒行业的龙头企业,天佑德青稞酒始终牢记,不断发挥自我优势,深刻践行企业社会责任,走上了一条高质量发展的快车道。
天佑德青稞酒公司积极探索,结合“吉印通 202*”全面推行绿色制造的要求,牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,积极响应国家“碳达峰、碳中和”目标海东。公司能源使用、能源管理、生产制造、排污排废、水资源管理等环节,均已制定了严苛的标准。