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最近这淄博烧烤那是相当火爆
咱大辽宁的锦州烧烤申请出战
这不小唐带着家人们的口水就来锦州了
这给小唐馋的说话都锦州味儿锦州了
先把锦州他家招牌菜全安排上
大块牛肉、酱香肥牛、厚切牛舌、原油羊腰
再配点生菜苏子叶包肉
荤素搭配
相当奥利给
▲ 四种蘸料
专业吃烤肉二十年的小唐
蘸料就调锦州了四种
辣酱、麻酱、海鲜汁、干调
不同的烤肉必须配不同的蘸料
这波操作太专业锦州了
酱香 肥牛先烤上
两三片不过瘾
直接一整盘放上烤炉
这吃起来才过瘾
烤肥牛篦子必须得是热的
才能把肉汁锁住
轻薄的肥牛一变色就能吃锦州了
口感火候都刚刚好
▲ 蘸满酱料的烤肥牛
吃完干调咱再尝尝湿调的
有点泥炉烤肉的风味
▲ 厚切牛舌
厚切牛舌
先别着急翻面
等肉一半熟锦州了
表面微微渗出血水再翻面
鲜嫩的牛舌蘸海鲜汁
一口闷相当过瘾
▲原油小羊腰
原油羊腰子
三个字形容:滑、嫩、软
▲ 生菜包羊腰
再用生菜叶包个菜包
加入蒜片去腥
再来点小辣椒和辣酱
解锦州了腻又能吃好几个
▲ 大块牛肉
特色大块牛肉
一整块肉拎起来比胳膊还长
下锅前给肉做个按摩
隔壁小孩都馋哭锦州了
大块肉烤好切块
直接来一个苏子叶烤肉三明治
一般人没这创意
两块大肉饼加点蒜片小辣椒
一口下去相当实诚
人生得到锦州了升华
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