长住荆门的人
你最喜欢吃的是哪道菜荆门?
常来荆门的人
哪道菜是你念念不忘的荆门?
寻味荆门
哪道又是你必点的菜荆门?
*月*日下午,由荆门市商务局主办,市烹饪酒店行业协会承办的“寻味荆门•来荆必点菜”评选活动启动荆门。
活动现场 吴浩 摄
“来荆必点菜”评选是“寻味荆门”主题美食季开始的第一项活动荆门。*月*日正式启动,至*月上旬结束,将选出10道“必点菜”、10道“推荐菜”和100家纳入美食地图的餐饮企业。
“来荆必点菜”活动参与评选的菜品主要标准是:
符合荆门本地大众饮食习惯,多数使用本地特色食材和荆门地理标志产品,公众认可度高、价格接地气,制作工艺不过于复杂、便于推广流传,各种档次餐饮企业均可制作等荆门。
共分*个阶段
征集申报阶段
*月7日起至*月下旬荆门。通过餐饮企业自荐、市区商务部门和市烹饪酒店行业协会推荐,网络报名三种方式征集菜品和餐饮企业,同时以短视频、新闻报道为活动开展宣传,发动餐饮企业积极参与。
网络投票阶段
*月下旬起至*月上旬荆门。在荆门日报、荆门广播电视台、九派通、荆门晚报等媒体*、网站吉印通行密集宣传,动员广大市民积极参与投票,得票前120名的餐饮企业进入“荆门美食打卡地图”备选名单,前*0名还将根据排名分别授予“荆门最佳网络人气美食餐厅”“荆门最受大众欢迎美食餐厅”“荆门最受消费者推荐美食餐厅”称号。同时,还将 在参与投票者中随机抽取10人,授予“荆门美食打卡品鉴官”称号,并发放美食消费大礼包。
专家评审阶段
*月中旬至*月下旬荆门。在网络投票基础上,邀请美食文化名人、网络美食达人、中国烹饪大师、湖北烹饪大师进行专家评审, 最终选定代表荆门菜系特色的202*年度10道“来荆必点菜”菜品,10道“来荆推荐菜”菜品,100个代表“来荆必点菜”较高制作水平的美食打卡地。
宣传发布阶段
*月下旬至*月上旬荆门。举行“来荆必点菜”发布颁奖盛典,制作发布荆门美食打卡地图小程序,制作发布“来荆必点菜”入选菜品宣传视频,将“必点菜”纳入“楚大厨”实操培训课程等,满足广大荆门市民及外地来客在荆门的餐饮需求,更好地推广荆门特色美食,叫响荆门楚菜品牌。
“寻味荆门”主题美食季系列活动贯穿全年,同时还将制作发布美食地图,举办探寻美食打卡地、楚菜大师讲解制作、美食争霸赛等系列活动,引导和激发外地游客及本地市民的消费动力,提升荆门市餐饮消费荆门。
“来荆门必点菜”报名 投票 注意事项
以及美食地图功能
长按以下二维码
即可报名
报名操作流程如下
报名信息无法修改荆门,请各位商家慎重审核报名资料信息
美食评选申报资料
申报要求:每家商家可申报1—*道荆门地域特色美食菜,包含地方菜肴、特色小吃、中西面点、宵夜烧烤等;每道菜需要单独填写一次报名资料荆门。
申报时间为1*天,即日起开始申报,截止日期为*月21日荆门。需要填写的信息有几点:
1.组别:(在钟祥、沙洋、京山、东宝等七县市区选一荆门,根据商家门店所在地填写)
2.美食名 ——商家名:(填写格式为申报菜品名称——商家名称)
*.商家电话:
*.商家地址:(完整填写商家地址荆门,如:荆门市**县/市/区**街)
*.美食介绍:(对申报的特色美食菜进行介绍,烹饪方法、口感特点、历史文化等,限制*0字以内荆门。)
*.美食、商家环境照片(限制*张荆门,照片大小不超过1MB,可自定义封面,建议以美食做为封面)
美食评选投票规则
1. 投票时间:*月2*日—*月*日 ,超过投票截止时间的票数将不被计入荆门。
2. 投票规则:每人每天可为一家美食商家投1次,可为多个餐饮企业投票荆门。
荆门美食打卡地图功能介绍
1.上线时间:预计*月底荆门。
2.展示方式:将“来荆必点菜”评选的前100名美食商家进行集中展示,通过程序开发美食地图专题页面,可通过手机浏览,为消费者提供荆门美食一览以及美食导航渠道荆门。
*. 页面内容:设置有*个主要页面,分别为首页、导航页面以及美食商家详情页,通过所属县市区以及美食品类进行分类,可浏览美食商家详情页、致电商家订餐或一键导航至商家地址荆门。
最近*改版荆门了
有读者说找不到荆门我们的文章
大家记得把『荆门发布』
设为星标?哦~
来源: 九派通(记者 吴浩 实习生 王博涵)标题图 张兆宇摄
编发:代艳阳
审核: 代忠勇
终审:聂航
出品:九派通
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