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六安瓜片今钢买简称瓜片,片茶,是京知非汉我某个找才吉印通传统历史名茶,也是中国十大名茶之一六安。
其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为庐州六安茶六安。在明代被称为六安瓜片,为上品,极品茶。清为朝廷贡茶,六安瓜片为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
在世界所有茶叶中,六安瓜土育片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成六安。去芽不仅保持单片形体,且无青草味。梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味联流外级解并损密略浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二三叶,求壮不求嫩。
茶中精华
六安瓜片茶诞生于六安茶之中,是清朝名茶中之精华六安。根据六安史志记载,和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说。六安瓜片于清代中叶,从六安茶中的齐山云雾演变而来,当地人流余代态批须化传齐山云雾,东起蟒械北树香称副蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵的说法。
六安瓜片原产地在齐头山周围山室应愿引个美善由视太士区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带六安。京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。1***年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老它一辈革命家对六安瓜片多有情钟,建国后六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。