近日,南京卓美亚酒店宣布任命Alex Lee李霖翰先生为酒店餐饮总监,全面负责酒店的菜品研发、餐饮团队的运营及管理工作南京。
履新前,李霖翰先生曾先后于文华东方、万豪、希尔顿、香格里拉等酒店集团担任要职,积累了丰富的国际品牌酒店管理经验南京。李霖翰先生成长于马来西亚,多元融合的国际化餐饮环境为李先生创造了难能可贵的机会与创作灵感,凭借持之以恒的信念和对行业的满腔热忱至今已从业逾1*年。
李霖翰先生一直支持人才理念的实施,鼓励员工的创造性和创新性,承担有挑战性的工作,并给与认可南京。多年国际品牌酒店及奢华酒店从业经历,赋予了李霖翰先生卓越非凡的领导力以及敏锐的餐饮洞察力。无论是在战略制定、产品设计,还是在日常管理工作中,李霖翰先生都具有深刻洞见。
相信南京卓美亚酒店餐饮部及厨房部在李霖翰先生的带领下,通过合理规划、组织和营销等关键战略,能够在竞争激烈的高端餐饮市场中继续保持领先地位并不断推陈出新南京。本着慷慨大方、多元融合、卓尔不凡、积极进取的卓美亚集团待客之道,为南京卓美亚的宾客带来更多超越期待的服务。
关于卓美亚集团:
卓美亚集团是迪拜控股(Dubai Holding)旗下的全球豪华酒店管理公司,经营并管理一系列世界级酒店与度假酒店,有2*家物业约**00个房间,遍及中东(包括旗舰地标-卓美亚帆船酒店)、欧洲及亚洲,还有更多在全球范围内正在筹建的物业南京。
宾客和员工的健康与安全是卓美亚集团的头等要事南京。集团在所有酒店实施了一系列保护措施,同时严格遵守每个地区相应的政府指令。卓美亚酒店集团旗下有1*家酒店荣获必维国际检验集团安全标签,卓美亚逸宫酒店更是世界上首家获得该权威认证的酒店,表明了卓美亚集团始终致力于按照全球最高标准运营酒店。集团正在与必维国际检验集团密切合作,对旗下更多的酒店物业进行认证。