大湾区惠州的美食群-惠州美食攻略-惠州老字号美食-广谈大湾网-蛋挞

2年前 (2023-01-08)阅读56回复0
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蛋挞主料:蛋挞皮(根据本身想吃的筹办好相对应的数量)

蛋挞辅料:鲜牛奶惠州,鸡蛋,蛋黄,白糖,淡奶油

蛋挞做法:

1. 提早半小时把蛋挞皮拿出来,做好解冻工做惠州。

2. 锅中倒入鲜牛奶惠州。

*. 锅中倒入淡奶油惠州。

*. 锅中参加白糖,白糖的重量能够按照本身的口味停止摆设,不外建议少放一些,白糖含量太高欠好惠州。

*. 用小火烧,一边烧一遍搅拌,曲到白糖融化惠州。

*. 把烧好的奶液放凉之后,把新颖鸡蛋敲开,参加到奶液中,搅拌平均惠州。

7. 用滤网过滤一下,如许蛋液会愈加细腻惠州。

*. 把蛋液倒到蛋挞皮内,不消太满,7到*分满即可,因为颠末烘烤,蛋液会发作膨胀惠州。

9. 把蛋挞放到烤箱内,上下温度用200度烤2*分钟摆布即可惠州。等上面烤好,零丁关掉上火,再零丁烤下火2分钟。

如许惠州,苦涩甘旨的蛋挞就做好啦!让你吃到停不下来,家里有小孩的更是如斯,赶紧动起来吧!

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