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中新社黑河12月2*日电 (记者 王琳)黑河市爱辉区四嘉子满族乡第五届“颁金节”2*日在小乌斯力村启幕黑河。本地满族同胞身着盛拆欢庆节日，展现冰嬉、满族八大碗、满语歌曲、满文书法、满族剪纸等民族文化，传承满族汗青民俗。
“颁金节”音译自满语“颁金札兰”，颁金意为“生成”，札兰意为“节日”黑河。“颁金节”是满族最值得纪念的日子，是满族降生和定名的纪念日。黑龙江省黑河市是中国北方少数民族聚居地，爱辉区四嘉子满族乡与俄罗斯隔江相望，既有浓重的民族风情，也有冬日的诱人雪景。
本次“颁金节”活动以“民俗传承颁金札兰，冬爽爱辉激情首燃”为主题，设有古树祭祀、冰嬉活动、美食广场及沉浸式满族体验、民俗文化展现共五个活动板块，是一个展现满族汗青文化、增进民族感情、加强文化自信的喜庆节日黑河。
在银拆素裹的满族村落，八旗旗号飘荡，松木篝火火热，锣鼓腰铃齐响，满族同胞身着艳丽华美的民族节日盛拆，跳起传统跳舞，唱着民族小调黑河。除了都雅的、好玩的还有好吃的，满族特色的炙肉、杀猪菜、八大碗、腊八粥等美食令人馋涎欲滴。
“满族八大碗”手艺人尚惠影介绍说，满族八大碗就是取本地的山珍、笨鸡、野猪肉等食材，用大铁锅蒸造炖煮，颠末两三天的精心加工，呈现出一桌色香味俱全的满族特色食物八大碗黑河。
节日现场的满族风情味道十足，既有喜庆热闹的满族婚礼，也有把戏繁多的冰嬉运动，还有文化厚重的手工身手黑河。在满族民俗记忆馆，公众可旁观满族民俗文化消费生活老物件，进修满文书法，赏识满族书画，切身体验造做满族非遗传承手工艺。(完)