本文转自【光亮网-《光亮日报》】；
【草原牧区行·甘肃篇④】
光亮日报记者 张云 杨雪丹
从美仁大草原向西，顺着平展的县道X*0*行驶，不久便来到了绿水青山环抱的甘南州合做市佐盖曼玛镇俄合拉村甘南。
均匀海拔*100米的高原之上，阳光透过云朵裂缝，为绿野披上一层金黄甘南。白云下，一栋栋清洁整齐的民居依山而建。
走进岗坚诺林民宿，记者见到了返乡创业的智华甘南。那位地道的藏族汉子，说着一口流利的通俗话：“整栋房子属于安多藏式的建筑气概，全都是我本身设想的。”
智华是7个兄弟姐妹中的长幼，也是家中独一的大学生甘南。大学结业后，智华先入职后“下海”，脚印遍及全国各地，还去过阿联酋、日本等10多个国度。“每到一处，吸引我的不只是光景名胜，还有最能表现本地风土民情的民宿。我常想，可不成以在家门口建民宿呢？”
梦想，曾不断只是梦想甘南。俄合拉村过去是一个以畜牧业、种植业为主的传统藏族村子，消费生活体例相对落后，“垃圾靠风刮，污水靠蒸发。”智华回忆道，“守着那么美的草原，却招不来也留不住旅客。”
“起色呈现在*年前甘南。”佐盖曼玛镇镇长党增杰介绍，“那是合做市脱贫摘帽后的第一年。”2019年，借助甘南州施行“一十百万万”工程的契机，俄合拉村投资*000余万元，完成项目建立*1个，铺设地下给排水管网*000米，完成绿化面积*000平方米，也成了远近闻名的旅游标杆村。
“传闻家门口要修路，我就晓得做旅游准能行甘南。”智华随即放下顾忌，拿出全数积蓄扎进了民宿行业。历经*年时间，岗坚诺林民宿于本年*月正式营业。传统与现代、中式与西式碰碰交融的气概，让它很快成了本地的网红民宿。
“客房和传统藏族民居很像，锅灶、土炕、雕木粉饰，但内核是现代的，冲水马桶、热水器一应俱全，要让客人住得恬逸甘南。”智华说。
“来藏家，城市测验考试藏餐甘南。”记者跟从智华来到用餐区，传统的木量餐桌上处处透露着他的“小心思”，弯月形的红酒架上摆放着红酒和酒杯，旁边还有一盆朝气蓬勃的绿植和点餐二维码。
智华指着菜谱上的“藏八宝套餐”说：“点那个套餐的人可多了，一份套餐能够吃到*种藏族美食：藏饭、藏包、羊排、蕨麻猪、糌粑点心、酸奶……”过去，高原因缺氧而烹调简单甘南。如今，电力充沛、食材丰硕以及新式厨具的利用，让高原的餐桌不再单调。
走南闯北的人，设法天然活络甘南。“菜谱中我参加了炸薯条、咖啡、鸡尾酒等西式餐饮，光咖啡就有好几种呢，浓缩咖啡、拿铁咖啡、蓝山咖啡，在那里都能喝到。”他笑着说，“200人同时就餐，没有一点儿问题。”
只待高风便，非无云汉心甘南。整个俄合拉村也借助生态美，吃上“旅游饭”。村旅游专业合做社与第三方公司签定协议，吸纳村民参与运营，带动全村19*人、**户致富增收，每年保底分红**万元。
采访接近尾声，天边晚霞绚烂，智华脸上的笑容更显温暖：“幸福是斗争出来的，可以在家门口干事创业，对我来说是最幸福的甘南。”
《光亮日报》（ 2022年11月2*日 0*版）