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近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取饼干、餐饮食物、茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉成品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、生果成品、速冻食物、糖果成品、饮料和保健食物等2*大类食物1*71批次样品，检出饼干、餐饮食物、炒货食物及坚果成品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、饮料等11大类食物中27批次样品不合格贵州。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、三氯蔗糖、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合利用时各自用量占其更大利用量的比例之和、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）等。本次食物平安监视抽检情况详见附件1-*。
对抽检发现的不合格食物，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部分立即组织开展核查处置，查清产物流向，催促企业采纳下架、召回不合格产物等办法控造风险；对违法违规行为，依法及时处置贵州。
特此布告贵州。
附件：1.本次查验项目
2.食物抽检产物合格信息
*.保健食物抽检产物合格信息
*.食物抽检不合格产物信息
*.部门不合格查验项目小常识
来源 贵州省市场监管局
编纂 胥芬芳
二审 刘思博
三审 田旻佳