日本京瓷陶瓷刀具保养方法 一帆海购网:京瓷陶瓷刀具保养方法 一帆海购
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前两天我在一帆海购网上购买了2把日本京瓷陶瓷刀,咨询了很多相关的专家,及他们的客服,了解到原来陶瓷刀还需要好好保养的。
现在我将京瓷陶瓷刀具的保养方法分享给大家,希望能对大家有所帮助:
1、在削切的过程中不要扭曲刀;
2、请勿用陶瓷刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物;
3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀,可在清水中或用洗涤剂清洗,自然晾干;
4、使用中请对刀刃部分格外留意,刃部极其锋利;
5、请远离儿童,将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管,以免误伤;
6、请使用木制或塑料制的案板,避免在石质砧板上使用;
7、请勿在高空中抛下刀会让刀破碎;
8、请勿用刀砍、剁、敲、撬、摔和撞击,不要把刀当杠杆使用;
9、将陶瓷刀放在刀架、刀座或者其它稳定的环境中;
10、请勿自己试着磨刀;
11、请勿将陶瓷刀放置在离火源过近的地方,以免塑料制的刀柄因此变形;
12、刀刃部分被污浊、染色等情况可用厨房用漂白剂浸泡。请勿用金属制的清洁球等擦拭,有可能因金属粉的作用导致刀刃变黑。